食品ビジネス学科では、2年時にフィールドリサーチという必修授業があります。当班は、今年は「都市農業の現状と課題」をテーマとして、東京都あきる野市を中心に実施しました。詳しいレポートは食品ビジネ…
第6回かながわ食育フェスタに参加しました。食コミュニティ論研究室の3年生が、食育展示ゾーンに出展しました。
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