食コミュニティ論研究室
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2013.11.22
埼玉県立和光国際高等学校で模擬授業を行いました。
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2013.10.22
食育ソムリエのみなさんと食育ワークショップを行いました
福岡県の糸島半島にある農産物直売所『産直市場 伊都菜彩』にて、食育ソムリエのみなさんと食育ワークショップを行いました。当日の様子→産直市場伊都菜彩のブログへ
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2013.08.30
フィールドリサーチで、東京都あきる野市へ行ってきました。
食品ビジネス学科では、2年時にフィールドリサーチという必修授業があります。当班は、今年は「都市農業の現状と課題」をテーマとして、東京都あきる野市を中心に実施しました。詳しいレポートは食品ビジネ…
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2013.08.07
第6回かながわ食育フェスタに参加しました。
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